Spørg mig ikke, hvorfor de her popper op i plænen hver dag. En gammel nabo fortalte mig, at det var fordi, der havde gået dyr her. Det er godt nok længe siden. Imponerende og mystisk grokraft er det i hvert fald. Og selvfølgelig har jeg slået op i min vitamin/mineral-guide for at se, hvordan de kan gavne helsen. Og champignon indeholder sådan lidt af det hele men især et af tidens mest hypede vitaminer, B3/niacin, samt andre B-familiemedlemmer som biotin og folacin SAMT selen, en uhyre vigtig antioxidant, som vi formentlig får alt for lidt af, fordi det ikke er i tilstrækkelig grad i jorden længere.
Nå, men det var egentlig for at minde jer om den gavmilde doktor og hans Mega-Mushroom….der er jo tre sæt à 2.450 kr. på højkant!
Jeg har lige spist champignon som snack, og læser nu dette 🙂
Jeg deltager meget gerne 🙂
Du skal klikke på linket, Kirsten, så du kommer til vind-teksten, hvor du skal lægge din kommentar der og tjekke ind til dagligt skønhesshot (;