Kål indeholder bl.a. kaemferol Hvad skrev jeg for nylig….hvis man venter længe nok, så dukker ting op igen. Som nu P-vitamin. I ved selvfølgelig godt, at betegnelsen for længst er afskaffet, fordi man ikke kan gemme tusinder af forskelligt virkende stoffer bag en fællesbetegnelse. Og slet ikke kalde dem vitaminer, når de reelt set ikke er […]