Jeg burde jo have haft de her med, da jeg skrev om kokos forleden…… Pukka Organic Virgin Coconut Oil 112 kr.) – et sundt alternativ til smør, til stegning, i bagværk, smoothies – ALT. Lavet af friskhøstede kokosnødder, som fementerer i 24-36 timer, fortællerl Pukka. Og lad os lige tage et foto af Sebastian Pole, […]
Pukka
Fokus
Personligt synes jeg ikke, at rynkerne er det mest generende, men jeg bryder mig ikke om, når min øjenomgivelser er mørke eller hævede, fordi det får mig til at se træt ud. Og når man ser træt ud, så føler man sig også (mere) træt. Netop mørke rande og ’poser’ under øjnene håndteres bedst med […]
Det skulle være ganske vist
Nu går vi lige komplementær et øjeblik. Fra rød te til grønt hvedegræs, som med jævne mellemrum bliver hypet som et mirakel, der gør gråt hår ikke-gråt og blodet endnu rødere (øger de røde blodlegemer). For ikke at tale om de udrensende egenskaber. Jeg sidder lige nu og fornøjer mig med et glas. Smagen er […]
Nok men ikke for meget
Hvis du spiser blot rimeligt sundt, så mangler du næppe vitamin E. Som du kunne se i går, så holder vitamin E til i planteolier, og de er også i nødder samt fuldkornsprodukter (mest i hele korn og kerner), bladgrøntsager og den gode fede avocado. Det er altså ikke i bøfferne, du får dit E-behov […]
Træk stikket, bliv rå
Uanset, om vi er mange, der ikke har lyst til eller brug for slankekur eller nytårsforsætter*), så er det, hvad januar handler om for rigtig mange. Jeg vil gerne trække tråden fra i går lidt længere og tale varmt for en råkostkur med nødder, saft og ’udrensende’ urteteer. Fordi det er bedre end mange andre slankekure. Man […]
Hvor kom vi til…..
Det har været nogle travle og spændende dage. I onsdags mødte jeg jo Sebastian Pole, og det var som altid berigende og kloggørende. Vi begyndte som sædvanlig med en lille enkel sanseøvelse, som vi alle burde unde os hver dag. Bare nogle få minutter og bagefter er man tunet ind på en helt anden nærværende […]
TEATIME!
Hos Perchs er det altid teatime – kaffe er simpelt hen et forbudt ord. Så vidt vil jeg nu ikke gå, for jeg nyder begge drikke. Udsigten til et besøg på La Glace (hvor man godt må sige te) er lige så glædesvækkende som et besøg i Perchs Tearoom, hvor jeg var for nylig med […]
snus ind og sig ah!
Øv, for et vejr på rosens dag (altid sidste søndag i juni). Blomsten, der symboliserer kærlighed og kvindelighed og er så hudkærlig, havde fortjent sommersol og stille. Jeg har det ved mødet med roser som Geraldine Howard, aromaterapeuten bag serien Aromatherapy Associates…. man skal snuse ind og sige ah! Da jeg mødte hende tidligere på […]
a la Ayurveda
Jeg skrev her om tidens holistiske hudpleje, der forstår at drage fordel af viden, som har fungeret for os i årtusinder. Som f.eks. Ayurveda. Men Ayurveda er andet og mere end urter og planter, det er en gammel indisk filosofi med et holistisk syn på livsstil. Savner du således hjælp til finde en bedre og […]
skønhed som speciale
På et tidspunkt, hvor jeg besøgte Lauder i USA, havde jeg lejlighed til at tale med en af deres nyansatte forskere, en i videnskabelige kredse yderst velrenommeret yngre forsker på området fosfolipider. Det er de særlige fedtstoffer i gruppen af lipider, der kitter vores celler sammen og har stor betydning for hudens evne til at […]