Det er nu, du har chancen for at styrke hud og helse med unikke stoffer
jordbær
Lav små jordbærplanter
Lav potteplantejordbær
Den autonome have
Det behøver ikke at stresse
Den autonome have og begrænsningens kunst
Nej, jeg skal ikke prale af hverken mine spise- eller havevaner. Tværtimod. I hvert fald, hvad det sidste angår. For jeg spiser godt nok sådan en portion egen avl hver dag. Men se lige, hvor de gror. Og lad mig i det hele taget præsentere et lille udsnit af min autonome have i sagens tjeneste. […]
Hellere være på den sikre side
Jeg kender et par små fyre, der også er vilde med bær om vinteren. Det er jeg såmænd også. F.eks. kommer jeg tørrede tranebær på min morgenfrugt. Somme tider også blåbær af frisk eller frossen slags. Men så ondt det end gør i mig, så hælder jeg kogende vand over dem, før jeg sætter dem […]
Den der øko-mascara-snak fik mig til at tænke på noget
Dagens lille høst af blåbær. Om lidt er det slut. Lige som jordbærrene og hindbærrene. Men så er der æblerne indtil de også er plukket og spist. Og ligeså skovens brombær. Fra jord til bord, grøft til gryde and all that! Er det ren romantik eller sund fornuft? Det er en stor glæde, når man […]
Ikke alle kulhydrater er skabt lige
Jeg glæder mig til de her er modne, for det er ved at være slut med de her. Men så kommer morellerne, kirsebærrene, mirabellerne, æblerne….Og hvorfor skal I så igen høre om mine haveherligheder? Fordi netop bær er skabt som de perfekte kulhydrater med lavt glykæmisk index og derfor gode for både for sundhed og […]
skavitaminer…..?
Det her er skovjordbær, som jeg har både i potter og i mine bede. De er yndige at se på og bærrene smager sødt og lidt parfumeret. Har du børn eller børn, der hyppigt kommer på besøg, så er skovjordbær et hit. Ungerne elsker at gå på jagt efter de små røde bær. En god måde […]