Hvis du tror på stenalderkost som mirakelmad, så kan du godt tro om igen. Ikke at du ikke skal nyde vinterens simremad med kød og marv, men du skal satse mere på rodfrugterne, der koger med. Siger ny forskning (University College London/Quarterly Review of Biology). Det var nemlig ikke meget protein, der gav os store menneskehjerner dengang, […]

