De af jer, der har fulgt BeautyBlog længe vil vide, at jeg tager afstand fra begrebet ’superfood’. Jamen, tænk nu, hvis naturen havde maget det så uretfærdigt, at kun de, der boede der, hvor man kunne høste en hypet rod eller et specielt bær, kunne bevare det gode helbred. Således er de appelsiner, som jeg holder så meget af, […]
gluten
Vi fortsætter lidt ad sporet
Foto: Det lykkedes mig ikke at få taget ordentlige fotos af foredragsholderne, så vi nøjes med et program med deres navne. Meget a propos teksten, jeg havde sat på i går, så var jeg netop sammen med en masse allergi- og hudkloge mennesker til AllergyAward 2016, som er indstiftet af AllergyCertified og blev uddelt for […]
Glutenfri creme!?
Jeg fik et spørgsmål om, hvorvidt det er relevant at et kosmetisk produkt kalder sig fri for gluten…..kan huden have glutenallergi så at sige? Jeg spurgte den kyndigste, jeg kunne komme i tanke om, Ewa Daniél, som er toksikolog og den ene af de to danske kvinder bag den internationale mærkning Allergy Certified. Hun svarer, at kontaktallergi […]