Jeg har en påmindelse, for der skal jo andet end protein til. Faktisk er det ret vigtigt!
brusk
Skindeep
Min mor elskede at spise det brusk, der sidder for enden på kyllingeknogler, og når hun gjorde det, så gjorde jeg det jo også. Indtil jeg mødte min mand, som spærrede øjnene op i væmmelse. Man spiste også marv dengang og jeg har hørt, at der var dem, der smurte det i ansigtet. Ikke fordi det […]